Поиск по тегам: чай
Ресторанная подача чая. Базовые принципы — вкус чая
Сейчас любое уважающее себя заведение предлагает гостям целую чайную карту, часто сопровождая ее рекомендациями по выбору десерта и советами... К счастью, те времена, когда в ресторанах подавали только ...
UCTIE: от зерна и листочка до чашки
Международная конференция и выставка UCTIE 2014 собрала представителей кофейной и чайной отраслей 15–16 сентября 2014 года в КВЦ «Сокольники» в Москве состоялось крупнейшее в России и странах СНГ индустриальное мероприятие,...
United Coffee & Tea Industry Event 2014
Международная объединенная кофейно-чайная конференция и индустриальная выставка - главное индустриальное событие в России и других странах СНГ. UNITED COFFEE AND TEA INDUSTRY EVENT (UCTIE) - ...
Все о кофе и чае на одной площадке
WORLD OF SPECIALTY Coffee&Tea познакомит с актуальными трендами на рынке кофе и чая и представит мастер-классы от специалистов высочайшего уровня WORLD OF SPECIALTY Coffee&Tea – это специализированная площадка, организованная в рамках выставки SIRHA MOSCOW на которой будут представлены ...
Мастер-класс Мирко Калдино на UCTIE
... приготовлении блюд Долгожданный мастер-класс от легендарного шеф-повар ресторана «Ноа» Мирко Калдино пройдет в рамках объединенной кофейно-чайной конференции United Coffee & Tea Industry Event 2013 . Участники семинара узнают о нюансах сочетаний в блюдах с использованием кофе и чая. Мирко Калдино ...
Moscow Coffee and Tea Expo ждет чемпионов!
Хайлайт для чемпионатов: Самые ожидаемые соревнования кофейной индустрии Сразу четыре чемпионата принимает на своих площадках международная выставка Moscow Coffee and Tea Expo с 1 по 4 октября в МВЦ «Крокус Экспо»: Московский Отборочный Российского Чемпионата Бариста 2014, Чемпионат России по Альтернативному Каптестингу 2013, Чемпионат России по Обжарке Кофе 2013 и Чемпионат по помолу кофе Grind and Brew! Целое созвездие чемпионатов ждет своих претендентов на победу! Зарегистрируйтесь...
Изучение химии кофе и чая
Семинар пройдет 12 сентября на Объединенном кофейно-чайном мероприятии UCTIE В течение нескольких тысячелетий люди выращивают кофе и чай по всему миру, при этом порой обладая очень скудным запасом ...
Мастерство заваривания японского чая
United Coffee & Tea Industry Event 2013 приглашает в чудесный мир японского чая 12 и 13 сентября на United Coffee & Tea Industry Event 2013 (UCTIE) пройдут практические семинары по мастерству заваривания японского зеленого чая. В настоящее время благодаря буму японского чая по всему миру растет его экспорт. Однако в России, к сожалению, пока такой тенденции, как в США или Европе, не наблюдается. Данный практический семинар позволит всем желающим узнать многое о японском чае и о способе его...
United Coffee & Tea Industry Event 2013
Международная объединенная кофейно-чайная конференция и индустриальная площадка для всей производственной цепочки UNITED COFFEE & TEA INDUSTRY EVENT (UCTIE) - международная объединенная кофейно-чайная ...
Кофе, чай, сервис
Элитный чай или кофе, приготовленные и поданные в соответствии со всеми правилами, могут стать «изюминками» заведения Индустрия гостеприимства ...