Поиск по тегам: виноделие,вино
Эпоха возрождения
... Фолксем, виноторговец из Брюсселя. Так началась история одного из лучших винодельческих хозяйств Германии, которым сейчас владеет Роман Неводничански ... ... лозами! 15 лет назад, когда я училась в школе сомелье, образцов для темы «виноделие Германии» в Москве было практически не достать. Сейчас мы наблюдаем ...
Made in Russia
Топ-10 отечественных виноделов, по версии винного эксперта Ольги Ефремовой 1 Константин Дзитоев, Владикавказ Действуя по принципу французских негоциантов, ...
Как работают семейные винодельни
..., что мне совсем не хочется существовать дальше в таких условиях. Захотелось живой жизни. Все развивалось постепенно, и таких идей, чтобы вино прямо стало бизнесом, который приносит кучу денег, не было, в общем-то и сейчас нет. За прошлый год российское виноделие сделало несколько мощных шагов навстречу рынку и потребителю _PHOTO_ О ПОСТАВКАХ Ко мне часто обращаются, хотят купить вино. Еще два ...
Солнечный купаж
Говорят, создать заурядное вино на Сицилии просто невозможно: этому препятствуют уникальный климат, местные сорта винограда и талант купажистов... Говорят, создать ...
Полкарты в придачу
... общепита могут обязать включать в винные карты не менее 50% российских вин. Такое предложение содержится в проекте Концепции стратегии развития виноградарства и виноделия, созданном рабочей группой при Госкомиссии по вопросам социально-экономического развития Крыма и Севастополя,...
За что мы любим испанские вина
Как часто оказываются сильны стереотипы: выбирая вино для особых случаев мы, как правило, идем к полкам с французскими винами... Этим летом, скрываясь от московской суеты, я в очередной раз ...
Празднику «Божоле нуво» исполняется 60 лет
... на родине напитка его популярность неуклонно падает. С 1997 года объемы продаж сократились вдвое – с 11,2 млн литров до 5,5 млн. В связи с этим виноделы активно продвигают «Божоле нуво» на зарубежном рынке: около 40% бутылок вина идет на экспорт. Чаще всего их отправляют в Японию, США ...
В Ялте появился музей-театр вина
... единственным в своем роде на территории Крыма и Украины, сообщает Lenta.ru. Выставочный зал, в котором представлены около 800 экспонатов, посвященных виноделию, начал работать в здании ялтинской думы в центре города. По замыслу создателей, здесь будут проводиться тематические театрализованные ...
Ресторанная коллекция
Прежде чем закупить новое вино, сомелье должен разобраться, насколько оно подойдет для его заведения. Специалисты утверждают, что никогда еще в истории виноделия не ...