Сэндвич с семгой

Огурец нарезаем тонкими полосками и смешиваем с нарванным салатом айсберг...

Сэндвич с семгой
Черкасов Алексей
Корпоративный шеф-повар Unilever Food Solutions
Читайте также

Карпаччо из тунца








ИНГРЕДИЕНТЫ, г
Круассан — 80
Семга слабосоленая (нарезка) — 35
Сыр «Филадельфия» — 30
Укроп свежий — 1
Огурец свежий — 25
Салат айсберг — 9
Салатная заправка Hellmann’s цитрусовая — 10

Выход готового блюда: 190 г (на одну порцию)


ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 
Огурец нарезаем тонкими полосками и смешиваем с нарванным салатом айсберг. Заправляем салатной заправкой Hellmann’s цитрусовой. Круассан разрезаем вдоль, выкладываем в него поочередно салат с огурцами, ломтики семги и сыр «Филадельфия», украшаем веточками укропа.
Опубликовано:
//

Рекомендуем

Продукты

Меньше красного — больше зеленого

Как из локальных продуктов и местных специалитетов приготовить полноценные, красивые и полезные блюда
Рецепты барменов

Improved Blood and Sand

Коктейль от лучшего бартендера мира 2014 года, по версии авторитетного конкурса Diageo Reserve World Class, Чарльз Джоли
Рецепты барменов

Cafe Cantata

Коктейль от бармена и VIP-консультанта по коктейлям Алекса Кратена
Рецепты барменов

The Cardinal

Темный стаут в высоком бокале
Продукты

Contemporary-мясо

В холодном климате одними овощами и не насытишься, и не согреешься. 
Продукты

Мидии: древний деликатес

Вкус моря в живых мидиях не сравнится ни с чем!