Поиск по тегам: реклама ресторана
Минздрав подготовит рекламные ограничения для фастфуда
Россиянам привьют правильные пищевые привычки, ограничив рекламу сладкой газировки, чипсов и фастфуда. Программа развития здравоохранения до 2020 года, утвержденная правительством РФ в конце декабря, предусматривает введение мер по ограничению рекламы ряда высококалорийных продуктов. Детальным рассмотрением вопроса и разработкой соответствующих нормативных документов в этом году займется Министерство здравоохранения, сообщают «Известия». Защитники прав потребителей настаивают на...
Нестандартная реклама для ресторана
Ambient media — отличный способ заявить о своем заведении, потратив небольшой бюджет Рекламисты знают «правило 3033»: каждый день мы видим 3000 сообщений, обращаем внимание на 30 и запоминаем всего лишь 3. Как выбраться из медийной перегруженности? На помощь приходят ambient media — необычные решения, которые зачастую обладают вирусным эффектом. ЧТО ТАКОЕ AMBIENT MEDIA? Ambient media — это интеграция в личное пространство потребителя, его среду обитания, а в идеальных случаях — в контекст...
Реклама ресторана: как неправильно?
Почему в вашем ресторане маловато гостей? Возможно, потому, что вы делаете ошибки в рекламе РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОШИБКИ... Лидер хит-парада ошибок, которые совершают рестораторы в попытке прорекламировать свое заведение, — это растяжка «Мы открылись». При виде очередного такого шедевра рекламной мысли мне хочется упасть на колени и в экстазе закричать: «Наконец-то это случилось, спасибо вам!». По сути, открытие — это радость, конечно, но радость больше для владельцев. Мне, как потребителю, такая реклама...
От слухов до ТВ: как заставить рекламу работать
Чем руководствуются посетители при выборе ресторана? Наверное, точного ответа на этот вопрос не существует. Одни пользуются модными ресторанными путеводителями, другие доверяют рекламе на ТВ, радио, информации на щитах около своего офиса... Чем руководствуются посетители при выборе ресторана? Наверное, точного ответа на этот вопрос не существует. Одни пользуются модными ресторанными путеводителями, другие доверяют рекламе на ТВ, радио, информации на щитах около своего офиса, третьи занимаются поиском...
«У вас должно быть все самое лучшее»
Сейчас вы едва ли найдете ресторатора, который открывает заведение только ради того, чтобы потешить свое самолюбие – кризис делает свое дело, и теперь каждый в первую очередь думает об увеличении прибыли. Открывая новый ресторан, каждый человек преследует какую-то определенную цель. Сейчас вы едва ли найдете ресторатора, который открывает заведение только ради того, чтобы потешить свое самолюбие – кризис делает свое дело, и теперь каждый в первую очередь думает об увеличении прибыли. Как известно...
Рекламный баланс
В последнее время в условиях жесткой конкуренции среди рестораторов и инфляции на рекламоносители актуальным становится вопрос эффективного использования рекламных бюджетов. В первую очередь владельцев бизнеса волнует... В спорах по интересующим нас вопросам представители бизнеса и научного сообщества делятся на два лаге- ря. Одни уверены, что существует магическая взаимосвязь между рекламой и продажами, которую оценить невозможно. Другие пытаются найти способы, позволяющие определить влияние...
Разумная экономия?
Давайте разберемся, в каких случаях практика экономии средств разумна, с точки зрения развития ресторанного бизнеса, а в каких - может привести к самым печальным последствиям... Как говаривал Леонид Ильич Брежнев, экономика должна быть экономной. Золотой век отечественного социализма безвозвратно канул в Лету, но лозунг попрежнему в ходу. Мысли о том, как бы “оптимизировать процесс”, а сэкономленные средства потратить на какие-то иные неотложные цели, возникают у любого предпринимателя. Но давайте...
Идеальное место для рекламы ресторана
О "фишках" ресторанного бизнеса и о том, насколько сложно открыть в Москве кафе, рассказывает Александр Гаврилов, литературный критик и ресторатор, недавно открывший ресторан "Август" на Большой Дмитровке... Как-то в Facebook я задала вопрос, кто в какой сфере хотел бы иметь свой бизнес. С поразительным единодушием все ответили, что хотели бы открыть свой ресторанчик. Откуда в людях это желание кормить других и насколько сложно открыть в Москве кафе, мне рассказал Александр...