Результаты поиска:
Поиск по тегам: черный трюфель,куриная печень,Семенов Алексей,мясо цесарки
Рецепты от шеф-поваровкурица
Паштет из дичи с брусничным соусом
... брусничный соус ИНГРЕДИЕНТЫ Лук - 300 г Морковь - 100 г Мясо курицы - 400 г Мясо цесарки - 400 г Масло сливочное - 200 г Печень куриная - 200 г Портвейн ... ... 10 минут. Охладить и прокрутить через мясорубку до однородной массы. Черный трюфель натереть на терке и замешать в полученную массу. Посолить,...
https://www.high-endrolex.com/3