Поиск по тегам: специи,Диана Мустафина
Традиционные греческие напитки
Ракомело, Иномело, Молон Лаве: греческая классика коктейлей Первый коктейль — Ракомело. Его изобрели на Крите: смешали виноградную водку, мед, гвоздику, корицу и решили настоять, а потом подогреть. Чем дольше настой выдерживается, тем он получается вкуснее и полезнее. В Греции, если люди простужаются, они пьют именно Ракомело. Второй коктейль называется Иномело — это греческая интерпретация европейского глинтвейна. Греческое вино смешивается с медом, гвоздикой, корицей и подогревается. Третий...
Иномело
... европейского глинтвейна. Греческое вино смешивается с медом, гвоздикой, корицей и подогревается ИНГРЕДИЕНТЫ Красное сухое вино — 150 м Специи (корица, гвоздика, мускатный орех) — по 2 г каждой Мед — 50 г Вода — 100 мл ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Смешать вино, мед и специи, добавить ...