Поиск по тегам: сетевые рестораны,Санкт-Петербург
На ресторанном рынке лидируют москвичи и мировые сети
..., занимают 27,3%, по данным на май 2016 года. Еще около 15% сетей общественного питания, работающих на российском рынке, начали свое развитие с Санкт-Петербурга. Другие российские региональные центры существенно отстают от двух столиц по рассматриваемому показателю. В то же время ...
Питерцы открывают сеть стритфуда с монопродуктом
В планах — экспансия на федеральном уровне Популярный европейский формат стритфуда с меню из картофеля фри появился и на российском рынке, новая российская сеть стритфуда Amsterdam Chips Company начала развитие в Петербурге и планирует развитие по России. Эксперты предрекают формату монокухни успех. Валерий Карманов (в прошлом владелец Hard Rock Cafe в Москве) и Вероника Чернецова использовали популярный европейский формат заведений с высококачественным картофелем фри и разнообразными соусами...
Самая старая питерская сеть кофеен продана за небольшие деньги
... поглощения, новосибирцы идут на Питер Генеральный директор компании «Тревелерс кофе» Евгений Михиенко приобрел сеть кофеен «Идеальная чашка» в Санкт-Петербурге. Новосибирский предприниматель стал организатором покупки, вложив только часть суммы. Открытие кофейни: чек-лист Помимо ...
Питерские пабы открываются в европейских столицах
Зарубежное развитие становится все более интересным из-за девальвации рубля и отсутствия бюрократии Летом ресторан петербургской сети бельгийских пивных кафе KwakInn появится в Риге, дальнейшие планы по завоеванию Европы — Вильнюс или Хельсинки. Продолжать европейскую экспансию владельцы сети решили, оценив результаты работы паба в Таллине, открывшегося в ноябре 2015 года. «Работой в Эстонии мы очень довольны, финансовые показатели лучше и выше, чем в Петербурге, это вызвано девальвацией рубля...
«Додо Пицца» потратит на развитие в Санкт-Петербурге 440 млн рублей
Запланировано открытие 40 заведений Первые пиццерии сыктывкарской сети «Додо Пицца» появятся в Санкт-Петербурге уже летом. В зависимости от густонаселенности в каждом районе Петербурга планируется открыть от одной до пяти точек. Всего ...
«Чайная ложка» перестраивается
За 200 млн рублей в 46 ресторанах появятся салат-бары Сеть «Чайная ложка» вложит больше 200 млн рублей в реконструкцию 46 ресторанов в Петербурге. Это позволит увеличить трафик на 5%, надеются в компании. Компания рассчитывает обновить все 46 своих ресторанов в Петербурге, из них 20 уже прошли реконструкцию, сообщают «Ведомости». Инвестиции в реконструкцию одного ресторана составляют от 5 млн до 12 млн руб. в зависимости от площади. Новые рестораны будут оформлены в новом экологическом концепте...
Москва привлекает петербургских рестораторов
Сразу несколько игроков ресторанного рынка Петербурга ищут помещения для заведений в столице Ресторанная группа Italy запустит первое заведение в Москве в марте 2016 года. Бельгийский паб Bruxelles площадью 500 кв. метров откроется на Малой Дмитровке. Средний чек составит 1,6—2 тыс. рублей, как и в одноименном петербургском пабе. В планах компании также открытие в Москве casual-ресторана Italy, для которого в настоящее время ищут помещение. Окупаемость проектов оценивается в 2—2,5 года. Развиваться...
Ставка на восточную кухню
В Петербурге появится новая сеть семейных ресторанов Первый ресторан «Чайхана Пахвала» откроется в петербургском ТЦ «Жемчужная Плаза» в ноябре этого года. Двухуровневый ресторан с панорамным видом на Матисов канал займет площадь 1 тыс. кв. метров и будет рассчитан на 250 посадочных мест, сообщает Commercial Real Estate. Концепция сети – семейные рестораны, специализирующиеся на среднеазиатской и кавказской кухне. Средний счет составит 800 рублей. В заведениях будут предусмотрены...
Рестораторам тесно в северной столице
Число заведений общепита в Петербурге растет быстрее, чем покупательная способность горожан За первые пять месяцев 2014 года оборот предприятий общепита в северной столице уменьшился почти на 10% и составил 20,9 млрд рублей, сообщает «Деловой Петербург». Тенденция наблюдается в городе на протяжении уже полутора лет. По оценке экспертов, снижение оборота связано с тем, что аудитория петербургских ресторанов в последнее время практически не увеличивалась, а покупательная способность...
«Токио City» может выйти на IPO
Компания, развивающая сеть ресторанов японской кухни, рассматривает возможность размещения акций Петербургская ресторанная сеть «Токио City» намерена инвестировать 250—300 млн рублей в открытие новых точек. На сегодняшний день компании принадлежат 24 ресторана японской кухни, из которых 20 расположены в Петербурге, четыре — в Латвии. В текущем году могут открыться еще десять заведений. Новый проект владельцев «Токио City» — ресторан узбекской кухни «Бахрома». В 2014 году компания...