Рулет из ягненка и необычный холодец из телячьих щек от Дмитрия Дмитриенко, Yale

... идентичность под современным и неожиданным углом. Ну, например, подаем рулет из ягненка с густым мясным соусом и овощным голубцом. Для приготовления ... ... новогоднее меню нечто классическое и при этом особенное. Давайте приготовим холодец из говяжьих щечек. Вы можете сделать это и дома. ИНГРЕДИЕНТЫ щеки ...