Результаты поиска:
Поиск по тегам: обучение,Победоносцева Елена,обслуживание в ресторане
Менеджментперсонал
Как помочь официанту выучить меню?
... необходимых для официанта знаний вы наверняка назовете знание меню — названия блюд, ингредиенты, вкус, сочетаемость. Без этого все последующее обучение теряет смысл. Если официант неточно знает меню, он не сможет помочь гостю с выбором, не сможет ничего продать дополнительно, и знание ...
https://www.high-endrolex.com/3