Поиск по тегам: кризис,общепит,общественное питание
В крупных городах России с рынка ушли до 30% рестораторов
Оборот общепита снизился почти на 6%, а безработица в отрасли ... ... 17% В большинстве регионов очевиден серьезный кризис на рынке общепита, сообщает Росстат. Так... ... которых коснется массовое сокращение, окажется общественное питание.
Александр Крутов раскрывает секреты ресторанного бизнеса
... области не оправдались, а рестораторы и вовсе негодуют... Сезонность и кризис привели к снижению рентабельности их бизнеса на 25-35%. О том, что ... ... общественного питания? Александр Крутов: По последним данным, сфера общепита в Ульяновской области за 9 месяцев 2009 г. по сравнению с аналогичным ...
Положение премиальных ресторанов останется устойчивым - эксперты
Год уходящий, хоть он и ознаменовался финансовым кризисом, стал самым результативным для петербургских рестораторов ... ... 1500 предприятий). Сегодня в Санкт-Петербурге более 6 тыс. предприятий общепита, их годовой оборот, по прогнозам заместителя председателя КЭРППиТ ...