Поиск по тегам: Россия,Миронов Сергей
Миронов констатировал переформатирование алкогольного рынка в России
В России переформатировалась алкогольная индустрия, а цены на спиртные напитки стабилизировались, заявил омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов. По омбудсмена словам, на российском рынке появились новые марки напитков, которые доставляются в страну параллельным и «перпендикулярным» импортом. «Сегодня все, что касается алкоголя, доставляется и привозится так или иначе, неважно – параллельным или перпендикулярным импортом , — сказал он в беседе...
Миронов: «Честного рейтинга нет!»
В России на сегодняшний день нет честного рейтинга ресторанов с хорошей аналитикой, заявил НСН омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов. При этом, по его словам, «мишленовские звезды» тоже не стали показательными для страны. Ранее премия Where To Eat объявила рейтинг лучших заведений Москвы. В него вошли 197 ресторанов. Возглавил рейтинг лучших ресторанов столицы SAVVA (бессменный шеф — Андрей Шмаков). Второе место занял Olluco. На третьем месте...
Что ждет ресторанный бизнес России в 2023 году
Ресторанный бизнес России может быть полностью "обелен" к 2023 году. Такое мнение высказал общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса, председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов в ходе пресс-конференции в ТАСС Конференция посвящена проведению форума уполномоченного по защите прав предпринимателей в Москве 29-30 ноября. Миронов отметил, что в 2021 году были внесены изменения в налогообложении в ресторанном бизнесе, в частности,...
Подводим итоги летнего ресторанного сезона
... этого года уже закончилась, вся ценная рыба снова уйдет в Азию. Решения, даже если их сейчас принять, можно реализовать только через год. Россиянам останется дорогой импортный лосось. Но российский потребитель имеет право на ресурсы, которые есть в его государстве. Обеспечить ...