Рулет из ягненка и необычный холодец из телячьих щек от Дмитрия Дмитриенко, Yale

... ресторанов Yale и Mitrich Дмитрий Дмитриенко считает Новый год тем самым праздником, во время которого... ... современным и неожиданным углом. Ну, например, подаем рулет из ягненка с густым мясным соусом и овощным... ... классическое и при этом особенное. Давайте приготовим холодец из говяжьих щечек. Вы можете сделать это...