Посуда с индивидуальным дизайном
Посуда является неотъемлемой частью визуального образа ресторана и важной составляющей атмосферы. Поэтому рестораторы и шеф-повара так тщательно подходят к выбору посуды. Они стремятся быть в трендах сервировки, но одновременно предложить что-то новое и уникальное.
Одним из способов создать уникальный стиль в сервировке, является нанесение на тарелки надглазурной деколи.
Преимущества такого способа:
- возможность самостоятельно формировать для себя ассортимент посуды, выбирая нужные вам формы;
- стоимость такой посуды будет ниже, чем аналогичная цветная посуда в фабричном исполнении;
- возможность дополнять посуду новыми формами по мере того как обновляется ваше меню, сохраняя единство оформления;
- сроки изготовления посуды с надглазурной деколью существенно короче, чем подглазурный способ или поставка готовой цветной продукции под заказ;
- ограничение заказываемой партии отсутствуют;
- возможность изготовления в краткие сроки тестового образца.
Из минусов надглазурной печать можно отметить:
- более низкая стойкость деколи, чем деколи фабричного производства;
- некоторые технические ограничения для макетов.
Если у вас есть потребность в посуде с индивидуальным дизайном, в компании Рестошеф с удовольствием помогут выбрать оптимальный способ воплощения ваших идей, окажут всю техническую поддержку по созданию макетов в соответствии с требованиями и, конечно, помогут с выбором лучшего фарфора для создания неповторимой сервировки в вашем ресторане.
Опубликовано:
11/04/2023
11/04/2023
Рекомендуем
Новости
«Магнит» планирует довести количество пекарен в магазинах «у дома» до 5 тыс. единиц
Компания «Магнит» намерена открыть в магазинах формата «у дома» 2,5 тыс. пекарен и довести их общую численность до более 5 тыс. к концу 2024 года.
Новости
«Якитория» запустила в Москве машины, которые довозят желающих до их ресторанов
В «Якитории» точно знают, как соблазнить москвича — предложить подвезти его до ресторана. Правда, доехать на таком такси можно будет только до «Якитории». Как ни упрашивайте, в другом месте не высадят.
Новости
Штраф за неуведомление о начале отдельных видов деятельности повысят до 60 тысяч рублей
Санкции за неподачу уведомления о начале ведения отдельных видов деятельности планируют увеличить в 2,5 раза. К таким видам среди прочего относятся торговля и общепит.
Новости
«Россельхозбанк»: более четверти россиян заказывают в ресторанах блюда, приготовленные из фермерских продуктов
С каждым годом россияне более внимательно относятся к своему питанию, а интерес к натуральным продуктам постоянно растет.
Новости
Инвестиции в гостиничный бизнес и общепит в Мурманске выросли в 68 раз
Мурманск занял первое место среди городских округов Мурманской области в рейтинге органов местного самоуправления Мурманской области по содействию развитию конкуренции и обеспечению благоприятного инвестиционного климата по итогам 2023 года.
https://www.high-endrolex.com/3