фастфуд |  Сентябрь 2022

Возрождение сети блинных «Чайная ложка»

Владельцы сети «Чайникофф» получили права на торговую марку «Чайная ложка» и собираются возродить одноимённую сеть блинных. Когда-то она считалась прямым конкурентом «Теремка», эту конкуренцию также планирую вернуть

Возрождение сети блинных «Чайная ложка»

«Чайную ложку» основали в 2001 году петербургские предприниматели Борис Крупкин и Михаил Августин. Это была одна из первых сетей быстрого питания, которая специализировалась на блинах.

В лучшие времена сеть насчитывала более 70 заведений в разных городах России.

В 2007 году Крупкин и Августин продали 24% своих акций фонду «Нева-Русь». С тех пор владельцы компании неоднократно менялись.

В 2017 году сеть решили оптимизировать, а в 2019 году — закрыли все рестораны. Компании, связанные с «Чайной ложкой», были ликвидированы или обанкротились.

В конце 2021 года из ЕГРЮЛ исключили ООО «ТЗ «Чайная ложка» — прежнего владельца товарного знака.

«Есть «Теремок», который продаёт блины. Блины отличные, но стоят они совершенно космических денег. Мы считаем, что людям надо дать вкусное русское, но при этом доступное блюдо», — отметили новые владельцы сети.

Источник: 78.ru


Опубликовано:
21/09/2022

Рекомендуем

Новости партнеров

Оптимизированная вода в HoReCa. Высокий сервис и безупречный вкус

Давайте выясним, какой состав воды считается «нормальным» и на что ориентироваться...
Новости

Россияне стали чаще есть фастфуд

Продажи фастфуда в России за год выросли на 14%.
Новости

«Магнит» планирует довести количество пекарен в магазинах «у дома» до 5 тыс. единиц

Компания «Магнит» намерена открыть в магазинах формата «у дома» 2,5 тыс. пекарен и довести их общую численность до более 5 тыс. к концу 2024 года.
Новости

«Якитория» запустила в Москве машины, которые довозят желающих до их ресторанов

В «Якитории» точно знают, как соблазнить москвича — предложить подвезти его до ресторана. Правда, доехать на таком такси можно будет только до «Якитории». Как ни упрашивайте, в другом месте не высадят.
Новости

Штраф за неуведомление о начале отдельных видов деятельности повысят до 60 тысяч рублей

Санкции за неподачу уведомления о начале ведения отдельных видов деятельности планируют увеличить в 2,5 раза. К таким видам среди прочего относятся торговля и общепит.
Новости

«Россельхозбанк»: более четверти россиян заказывают в ресторанах блюда, приготовленные из фермерских продуктов

С каждым годом россияне более внимательно относятся к своему питанию, а интерес к натуральным продуктам постоянно растет.
https://www.high-endrolex.com/3