Смешивание коктейлей перестанут считать «производством»
Рестораторов больше не смогут привлечь к ответственности за работу барменов
Штраф за неуведомление о начале отдельных видов деятельности повысят до 60 тысяч рублей
Для собственников торговых центров и кафе могут ввести обязательное страхование от ЧС
Обновления закона о торговле в части договора поставки и новые запреты
Росалкогольрегулирование (РАР) в ближайшее время направит в Госдуму предложения внести поправки в закон о регулировании производства и оборота алкоголя, которые устранят правовую коллизию при производстве алкогольных коктейлей в заведениях общественного питания, сообщает ТАСС.
В действующем законодательстве под термином «производство» понимается любое изготовление продукции с целью получения прибыли. Соответственно любой розлив, смешение продуктов иногда рассматривается проверяющими органами как производство, и от рестораторов могут потребовать лицензию на производство алкоголя за предложение гостям коктейлей, в составе которых несколько спиртосодержащих ингредиентов. Производственной деятельностью проверяющие могут посчитать также изготовление самодельных настоек и наливок, которые рестораторы сейчас довольно часто вводят в меню.
По данным РАР в Москве на одно известное заведение было даже заведено уголовное дело по данной проблеме.
Чиновники ведомства предлагают исключить смешение коктейлей и собственные из термина «производство» и указать в законодательстве, что такое возможно в рамках лицензии на розничную продажу алкогольной продукции.
03/06/2016
По теме
Штраф за неуведомление о начале отдельных видов деятельности повысят до 60 тысяч рублей
Для собственников торговых центров и кафе могут ввести обязательное страхование от ЧС
Обновления закона о торговле в части договора поставки и новые запреты