Москва |  Январь 2012

В московские рестораны поставляли опасное мясо

В столице задержали группу ветеринаров, оформлявших за взятки документы для продажи мяса, не прошедшего экспертизу.

В московские рестораны поставляли опасное мясо
Сотрудники Управления экономической безопасности и противодействия коррупции ГУ МВД России по Москве задержали группу ветеринарных врачей, обслуживавших один из столичных рынков, которые за деньги оформляли документы для продажи мяса, не прошедшего экспертизу. Как говорится в сообщении, опубликованном на официальном сайте ГУ МВД России по Москве, мясо реализовывалось в розницу, а также поставлялось в рестораны, кафе и другие точки общепита Москвы. По данным ведомства, мясо могло представлять угрозу для жизни и здоровья потребителей, поскольку не проходило проверку на опасные паразитарные заболевания трихинеллез и финноз. В настоящее время эти факты тщательно проверяются. Решается вопрос о возбуждении уголовного дела.
Опубликовано:
31/01/2012

Рекомендуем

Новости

Новосибирская область стала третьей в РФ по приросту чеков в общепите

По итогам I квартала Новосибирская область заняла третье место среди субъектов России по приросту количества чеков в общепите.
Новости

«Не больше 10%»: Ресторатор Миронов назвал потолок роста цен и развеял мифы

Рост цен в ресторанах не превысит 10% по итогам года, пообещал в интервью НСН омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов.
Новости

Гастротуристический фестиваль «В Сибири — есть!» пройдет в середине июля на набережной Оби

В нем примут участие не только российские, но и международные эксперты.
Новости

Самарская пекарня стала обладателем «Золотой Пальмовой ветви»

Пекарня Самары признана лучшей новой ресторанной концепцией страны.
Новости

Доставку еды теперь регулирует ГОСТ

Приказами Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 71162-2023 «Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования».
Новости

В Воронеже откроется новый ресторан

Ресторатор Аркадий Новиков и местные партнеры инвестируют 100 млн рублей в ресторан в центре Воронежа
https://www.high-endrolex.com/3