"Мишленовский" ресторан пострадал в ходе погромов в Лондоне
Вечером 8 августа в заведение, принадлежащее австралийскому шеф-повару Брэтту Грэму, ворвалась толпа людей в масках – по оценке свидетелей, около 50 человек, – которые, угрожая клиентам, требовали отдать им ценности...
В ходе погромов в британской столице пострадал ресторан Ledbury, отмеченный двумя звездами Michelin, пишет портал BigHospitality. Вечером 8 августа в заведение, принадлежащее австралийскому шеф-повару Брэтту Грэму, ворвалась толпа людей в масках, которые, угрожая клиентам, требовали отдать им ценности. В ситуацию вмешались сотрудники ресторана: вооружившись кухонным инвентарем, они обратили мародеров в отступление и предложили клиентам укрыться в винном погребе на случай повторного нападения. Через некоторое время на помощь им прибыла полиция. Несмотря на инцидент, заведение продолжило работать в обычном режиме.
Опубликовано:
29/08/2011
29/08/2011
Рекомендуем
Новости
Новосибирская область стала третьей в РФ по приросту чеков в общепите
По итогам I квартала Новосибирская область заняла третье место среди субъектов России по приросту количества чеков в общепите.
Новости
«Не больше 10%»: Ресторатор Миронов назвал потолок роста цен и развеял мифы
Рост цен в ресторанах не превысит 10% по итогам года, пообещал в интервью НСН омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов.
Новости
Гастротуристический фестиваль «В Сибири — есть!» пройдет в середине июля на набережной Оби
В нем примут участие не только российские, но и международные эксперты.
Новости
Самарская пекарня стала обладателем «Золотой Пальмовой ветви»
Пекарня Самары признана лучшей новой ресторанной концепцией страны.
Новости
Доставку еды теперь регулирует ГОСТ
Приказами Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 71162-2023 «Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования».
Новости
В Воронеже откроется новый ресторан
Ресторатор Аркадий Новиков и местные партнеры инвестируют 100 млн рублей в ресторан в центре Воронежа
https://www.high-endrolex.com/3