«Г.М.Р. Планета Гостеприимства» открыла 300-й ресторан

Компания готовится запустить два новых бренда.

«Г.М.Р. Планета Гостеприимства» открыла 300-й ресторан
В конце ноября ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» открыл 300-е заведение – ресторан Yamkee в ТРЦ «Вива-Лэнд» в Самаре. Таким образом, на данный момент компания управляет 13 заведениями под этим брендом в 5 российских городах. Концепцию Yamkee – демократичные рестораны паназиатской кухни – «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» развивает с начала этого года. В апреле открылся пилотный франчайзинговый ресторан Yamkee в Норвегии. 

За минувший год сеть ресторанов «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» увеличилась на 55%, в том числе за счет приобретения сетей «Елки-Палки» и «Маленькая Япония». Всего в портфеле компании на данный момент 8 брендов.

В начале 2013 года «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» планирует вывести на рынок еще две ресторанные концепции, одна из которых будет работать на стыке fast-casual и casual-dining со средним чеком $15, другая – $8. Кроме того, до до конца года компания рассчитывает открыть порядка 25 ресторанов «Сбарро», «Восточный Базар» и Yamkee. Более половины из них находятся на стадии строительства, говорится в официальном сообщении компании. 

Опубликовано:
27/11/2012

Рекомендуем

Новости

Новосибирская область стала третьей в РФ по приросту чеков в общепите

По итогам I квартала Новосибирская область заняла третье место среди субъектов России по приросту количества чеков в общепите.
Новости

«Не больше 10%»: Ресторатор Миронов назвал потолок роста цен и развеял мифы

Рост цен в ресторанах не превысит 10% по итогам года, пообещал в интервью НСН омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов.
Новости

Гастротуристический фестиваль «В Сибири — есть!» пройдет в середине июля на набережной Оби

В нем примут участие не только российские, но и международные эксперты.
Новости

Самарская пекарня стала обладателем «Золотой Пальмовой ветви»

Пекарня Самары признана лучшей новой ресторанной концепцией страны.
Новости

Доставку еды теперь регулирует ГОСТ

Приказами Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 71162-2023 «Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования».
Новости

В Воронеже откроется новый ресторан

Ресторатор Аркадий Новиков и местные партнеры инвестируют 100 млн рублей в ресторан в центре Воронежа
https://www.high-endrolex.com/3