Поиск по тегам: Якимюк Алексей
AA (Apple Alex) Fizz
Кальвадос является сопровождением гастрономии. «Нормандская дыра» — французская традиция делать в долгой трапезе перерывы, чтобы выпить немного кальвадоса для поддержания аппетита. Французские шеф-повара создают специальные блюда для кальвадоса на основе кухни Нормандии. В тарелке солируют морепродукты, ягнятину, шампиньоны. При первом знакомстве с кальвадосом рекомендуют традиционные сочетания — французские сыры, багет и, конечно, яблоки ИНГРЕДИЕНТЫ Кальвадос - 40 мл Сироп Monin «Зеленое яблоко»...
Dark Forest
«Если хочешь сделать понятным всем вкус кальвадоса, бери яблочный ликер, сироп или сок, свежее яблоко, при желании добавь грушевые ноты...» ИНГРЕДИЕНТЫ Кальвадос - 80 мл Ежевика - 4 ягоды Сок лайма - 10 мл Шоколадный биттер - 1 дэш Сироп Monin «Ирис» (Butterscotch) - 1 дэш Метод: muddle, shake & fine strain Бокал: cocktail glass Украшение: палочка ванили, цедра апельсина Гарниш: дольки яблока, шоколадный топпинг