Результаты поиска:
Поиск по тегам: японская кухня,Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии,вкус умами,пятый вкус,Ajinomoto Company Incorporated,кухня
Продукты и ингредиентыкухня
Умами — вкус номер пять
... общественностью японской компании «Ajinomoto Company Incorporated Ниномии Кумико» для ... ... профессиональной переподготовки «Менеджмент в ресторанном бизнесе и ... ... означает «вкусный». Таким образом, вкус умами — это вкус, содержащийся ... ... не только в японской, но и в других кухнях мира: например, бульоном из ...
https://www.high-endrolex.com/3