Результаты поиска:
Поиск по тегам: соевое молоко,краб,апельсин,лосось
Рецепты от шеф-поваровкраб
Мусс из тофу в апельсине
... г Мисо-паста с юдзу - 200 г Цедра юдзу - 5–10 г Желатин - 20 г Молоко - 200 г Апельсин - 1 шт. Сервировка Мясо краба - 25 г Икра лосося - 20 г Спаржа зеленая - 35 г ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮДА Соевое молоко, сливки, мисо-пасту с юдзу и цедру смешать с желатином и ...
https://www.high-endrolex.com/3