Результаты поиска:
Поиск по тегам: ресторанный бизнес,стандарты,Александр Волков,Джерри Рудитцер
Проблемы и рекомендацииресторанный бизнес
Три страшные буквы
... регламенты (обязательные правила и стандарты) и правила добровольного ... ... с Роспотребнадзором. «Курировать» ресторанный бизнес сейчас имеют право ... ... заказать мясо слабой степени прожарки. Александр Волков, ресторатор: - В России ... ... срок от четырех до шести месяцев». Джерри Рудитцер, Кирилл подлужный,...
https://www.high-endrolex.com/3