Вариации на тему «Пиццерия»

... сугубо индивидуально, - рассказывает Дарима Цыденова, технолог компании «Деловая Русь». - Все зависит от пропускной способности заведения, типа ... ... пиццамейкера, или, на итальянский манер, пиццайоло. Например, в небольших пиццериях тесто нередко формуется вручную, если персонал владеет соответствующими ...