Результаты поиска:
Поиск по тегам: персонал,ресторанный бизнес,шеф-повар,бармен
Новостиперсонал
Ресторанный бизнес теряет дешевую рабсилу
Рестораторы Москвы сообщили об острой нехватке персонала из-за оттока мигрантов из России, пишет РБК. Основатель сети ... ... работников и отметил, что общепиту не хватает не только поваров, но и барменов, а также сотрудников клининга. А по словам основателя сети ресторанов ...
Новостиперсонал
Нехватка персонала 30%
... может вырасти время ожидания блюд. Не хватает в основном поваров, но еще барменов и сотрудников клининга — об этом говорят ресторатор Станислав ... ... доход иностранцев на московских кухнях практически на 40%). Кроме того, ресторанный бизнес испытывает последствия СВО: кто-то «испугался», кто-то ...
https://www.high-endrolex.com/3