Результаты поиска:

Поиск по тегам: персонал,Ресторанные ведомости №12.2016,меню


Проблемы и рекомендацииобслуживание в ресторане

Правила как они есть

... которая является типичной для части индустрии питания, считающей себя новой, модной, креативной. ДЛЯ ПОСВЯЩЕННЫХ В креативно оформленном меню одного заведения я не увидел веса блюд. На вопрос, сколько все-таки в порции, описанной в меню, самой еды, официанты делали круглые глаза ...

Теги

1