Результаты поиска:
Поиск по тегам: национальная кухня,Ресторанные ведомости №11.2016,ресторатор,Аносова Елена,сибирская кухня,Бурковский Владимир,концепция
Интервьюконцепция
Сибирская кухня — против природы не пойдешь
... Бурковский о таком сложном и огромном гастрономическом явлении, как сибирская кухня Есть градообразующие предприятия, а Владимир Бурковский — градообразующий ресторатор, точнее даже регионообразующий. Никто лучше него не знает ... ..., которые можно интегрировать в свой бизнес. Конгресс рестораторов Бурковский Владимир Нам подали чушь из стерляди так, что дух захватило!...
https://www.high-endrolex.com/3