Поиск по тегам: кризис,Россия,меню
Чем обернулись санкции для поваров и гостей заведений
... вовсе пропало из-за проблем с логистикой. Ресторанам и кафе из-за этого пришлось срочно искать новых поставщиков и пересматривать цены в меню Екатеринбурженка Мария Скобелева, ведущая подкаста «Контура» «Варенье из шишек», поговорила с шеф-поварами Андреем Бовой («Барборис») ...
Кризис сделал гостей более консервативными
... на третьем месте среди объектов экономии – 17% россиян утверждают, что сократили свои личные... ... общепита для среднего класса, и это общая тенденция в кризис, когда люди становятся либо богаче, либо... ... рестораны с монопродуктом, то есть совсем укороченным меню», – говорит Игорь Бухаров, президент Федерации...