Результаты поиска:
Поиск по тегам: концепция,интервью,Аносова Елена,локальные продукты,ресторатор,национальная кухня,Ресторанные ведомости №11.2016,сибирская кухня,русская кухня
Интервьюконцепция
Сибирская кухня — против природы не пойдешь
Владимир Бурковский о таком сложном и огромном гастрономическом явлении, как сибирская кухня Есть градообразующие предприятия, а Владимир Бурковский — градообразующий ресторатор, точнее даже регионообразующий. Никто лучше него не знает о таком сложном и огромном гастрономическом явлении, как сибирская ...
https://www.high-endrolex.com/3