Поиск по тегам: интерьер ресторана,стиль ресорана
Пивной ресторан: между западом и востоком
Пивной ресторан — аристократический потомок немецких бирштюбов, английских рабочих пабов, испанских сервисэрий и иже с ними. Традиции его оформления уходят в глубь веков и национальных культур... Стереотип пивных заведений сложился на юге Германии, на севере Франции и в Чехии уже к XVI веку. Основная их клиентура — зажиточные горожане и постепенно богатеющее крестьянское население — требовала все более комфортабельных условий. Однако Карл V опубликовал указ, запретивший размещать пивные...