Умами — вкус номер пять

... «Ajinomoto Co Incorporated» для слушателей специализации «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии»... ... дословном переводе означает «вкусный». Таким образом, вкус умами — это вкус, содержащийся в некоторых... ... которое люди получают от еды». История компании «Ajinomoto Company Incorporated» История компании насчитывает...