Поиск по тегам: Отт Николя,закуски
Маринованный лосось с овощами
Из лосося можно приготовить много разных блюд, а в маринованном виде это универсальный ингредиент. Его используют и в японской, и в скандинавской, и в средиземноморской кухне. ИНГРЕДИЕНТЫ, г Перец болгарский (красный, желтый) — 10 Сельдерей (стебель) — 10 Капуста брокколи отварная — 10 Лосось маринованный — 20 Масло оливковое — 15 Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Майонез — 15 Сок лимонный — 5 ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮДА Красный и желтый болгарский перец...