Поиск по тегам: Игнатович Ольга,Угарова Елена,fast casual,Хлебодарова Мария
Востребована ли в России американская кухня?
Американская кухня — это разнообразие стилей Начавшись с английской кухни XVII—XVIII веков, смешавшись с некоторыми кулинарными традициями американских индейцев, она значительно менялась в течение последних трех столетий, став синтезом вкусовых предпочтений всего мира благодаря различным иммигрантским культурам. Большое значение в приготовлении пищи в семьях Соединенных Штатов имели и климат, и условия проживания в различных регионах страны. Каковы же тенденции развития этой кухни в России? Не...