IFFF |  Февраль 2014

Деловая программа IFFF Moscow: актуальные темы, известные спикеры

До открытия Международной выставки индустрии быстрого питания IFFF Moscow осталось чуть меньше месяца, и на официальном сайте мероприятия уже опубликована деловая программа

Деловая программа IFFF Moscow: актуальные темы, известные спикеры
Центральное событие International Fast Food Fair Moscow 2014 – 4-я международная конференция «Франчайзинг фастфуда в России».

Главные темы конференции:
Развитие бренда франшизы на рынке фастфуда в России 
Защита интеллектуальной собственности франчайзингового бизнеса
Эффективное управление сетью ресторанов быстрого питания 

Среди спикеров:
Юрий Михайличенко, исполнительный директор Российской ассоциации франчайзинга
Андрей Занин, Директор по развитию, «Стардогс»
Александр Рожниковский, Директор по маркетингу сети ресторанов «Грабли»
Валерий Греков,  Генеральный директор « Гриль Мастер»
Алексей Лоборев, Директор по продажам управления франчайзинга, Росинтер Ресторантс Холдинг

Ключевым вопросам, возникающим у руководителей ресторанов быстрого питания, будет посвящен 4-й международный форум «Индустрия быстрого питания». Как контролировать и мотивировать персонал? Как повысить качество сервиса в ресторане? Как эффективно управлять закупками? Главные проблемы отрасли будут обсуждаться в кругу профессионалов. Будут представлены только практические кейсы, которые уже дали измеримые результаты. 

Главные темы:
Повышение эффективности работы персонала
Управление закупками
Увеличение потока посетителей
Оптимизация бизнес-процессов

Среди спикеров:
Михаил Гончаров, генеральный директор компании ЗАО «Теремок – Инвест»
Сергей Кузнецов, сервис-эксперт Unilever Food Solutions, шеф-лидер проекта Chefmanship
Александр Романенко, Генеральный директор IndexBox Marketing
Кирилл Романюк, Руководитель «Бюро ресторанных технологий»

Чтобы получить бесплатный электронный билет, посетите официальный сайт выставки www.fastfoodexpo.ru


Опубликовано:
05/02/2014

Рекомендуем

Новости

Россияне стали чаще есть фастфуд

Продажи фастфуда в России за год выросли на 14%.
Новости

«Магнит» планирует довести количество пекарен в магазинах «у дома» до 5 тыс. единиц

Компания «Магнит» намерена открыть в магазинах формата «у дома» 2,5 тыс. пекарен и довести их общую численность до более 5 тыс. к концу 2024 года.
Новости

«Якитория» запустила в Москве машины, которые довозят желающих до их ресторанов

В «Якитории» точно знают, как соблазнить москвича — предложить подвезти его до ресторана. Правда, доехать на таком такси можно будет только до «Якитории». Как ни упрашивайте, в другом месте не высадят.
Новости

Штраф за неуведомление о начале отдельных видов деятельности повысят до 60 тысяч рублей

Санкции за неподачу уведомления о начале ведения отдельных видов деятельности планируют увеличить в 2,5 раза. К таким видам среди прочего относятся торговля и общепит.
Новости

«Россельхозбанк»: более четверти россиян заказывают в ресторанах блюда, приготовленные из фермерских продуктов

С каждым годом россияне более внимательно относятся к своему питанию, а интерес к натуральным продуктам постоянно растет.
Новости

Инвестиции в гостиничный бизнес и общепит в Мурманске выросли в 68 раз

Мурманск занял первое место среди городских округов Мурманской области в рейтинге органов местного самоуправления Мурманской области по содействию развитию конкуренции и обеспечению благоприятного инвестиционного климата по итогам 2023 года.
https://www.high-endrolex.com/3