В Перми откроются рестораны «Сибирская корона» и «Fridays»

Как сообщил генеральный директор группы компаний «Норма» Вадим Юсупов, на 2008 год в Перми запланировано открытие нескольких ресторанов под марками московской компании «Росинтер», которые развивает совместное предприятие, созданное «Росинтером» и «Нормой».

По словам Юсупова, в апреле-мае 2008 года откроется первый в Перми ресторан «Сибирская корона» на 60-70 посадочных мест. Компания уже арендовала помещение площадью около 300 кв. м в здании бывшего проектного института на углу улицы Луначарского и Комсомольского проспекта. Сейчас там идет ремонт. «Росинтер» разрабатывает для «Сибирской короны» новый дизайн помещения, отметил Вадим Юсупов.

Кроме того, ресторанное подразделение «Нормы» занято поиском помещения под американскую марку «Росинтера» Fridays. Для него необходимо 400-600 кв. м в самом центре города, отметил Юсупов.

В 2008 году также запланировано открытие ресторана русской кухни «1-2-3», еще одного пивного ресторана и сети кофеен.

«Норма» также развивает собственные марки «Виват-буфет» и «Боб». За 2007 год открыто 12 новых точек. За 10 месяцев 2007 года ресторанный бизнес «Нормы» вырос на 143 процента по сравнению с аналогичным периодом 2006 года, подытожил Вадим Юсупов.

Источник: КомпаньONline