Общепитом в петербургской филармонии займется Леонид Гарбар
Компания ресторатора заключила договор с филармонией на 10 млн рублей.
Ресторанная группа «Свои в городе» Леонида Гарбара выиграла открытый конкурс на обслуживание ресторанов в здании Санкт-Петербургской академической филармонии им. Шостаковича, сообщают «Ведомости». Компания будет управлять рестораном «Дворянское собрание» на 45 посадочных мест, кафе «Шоколад» на 20 мест, а также буфетами и столовой для персонала.
Ранее общепитом в филармонии занималось ООО «Европа отель», управляющее расположенным рядом «Гранд отелем Европа». В конце 2011 года, когда закончился срок договора, администрация начала искать нового поставщика. На право обслуживать заведения филармонии кроме группы «Свои в городе» претендовала также компания «ОМС-СПб Кейтеринг», обслуживающая столовые СПбГУ, сообщает «Деловой Петербург». По информации издания, сумма контракта на предоставление услуг поваров и официантов составила на 2012 год 10 млн рублей.
Ресторанная группа «Свои в городе» управляет ресторанами Stroganoff Steak House, «Русская Рюмочная №1», Stroganoff Bar & Grill, Clairet, «Мариус Паб», «Фиш Хаус на Гривцова».
Ранее общепитом в филармонии занималось ООО «Европа отель», управляющее расположенным рядом «Гранд отелем Европа». В конце 2011 года, когда закончился срок договора, администрация начала искать нового поставщика. На право обслуживать заведения филармонии кроме группы «Свои в городе» претендовала также компания «ОМС-СПб Кейтеринг», обслуживающая столовые СПбГУ, сообщает «Деловой Петербург». По информации издания, сумма контракта на предоставление услуг поваров и официантов составила на 2012 год 10 млн рублей.
Ресторанная группа «Свои в городе» управляет ресторанами Stroganoff Steak House, «Русская Рюмочная №1», Stroganoff Bar & Grill, Clairet, «Мариус Паб», «Фиш Хаус на Гривцова».
Опубликовано:
05/07/2012
05/07/2012
Рекомендуем
Новости
«Магнит» планирует довести количество пекарен в магазинах «у дома» до 5 тыс. единиц
Компания «Магнит» намерена открыть в магазинах формата «у дома» 2,5 тыс. пекарен и довести их общую численность до более 5 тыс. к концу 2024 года.
Новости
«Якитория» запустила в Москве машины, которые довозят желающих до их ресторанов
В «Якитории» точно знают, как соблазнить москвича — предложить подвезти его до ресторана. Правда, доехать на таком такси можно будет только до «Якитории». Как ни упрашивайте, в другом месте не высадят.
Новости
Штраф за неуведомление о начале отдельных видов деятельности повысят до 60 тысяч рублей
Санкции за неподачу уведомления о начале ведения отдельных видов деятельности планируют увеличить в 2,5 раза. К таким видам среди прочего относятся торговля и общепит.
Новости
«Россельхозбанк»: более четверти россиян заказывают в ресторанах блюда, приготовленные из фермерских продуктов
С каждым годом россияне более внимательно относятся к своему питанию, а интерес к натуральным продуктам постоянно растет.
Новости
Инвестиции в гостиничный бизнес и общепит в Мурманске выросли в 68 раз
Мурманск занял первое место среди городских округов Мурманской области в рейтинге органов местного самоуправления Мурманской области по содействию развитию конкуренции и обеспечению благоприятного инвестиционного климата по итогам 2023 года.
https://www.high-endrolex.com/3