Новосибирцев привлекают новые рестораны
Гендиректор новосибирской сети общественного питания группы «Сибвез» Рашид Зарипов, говоря о финансовых...
Новосибирцев привлекают новые рестораны
Гендиректор новосибирской сети общественного питания группы «Сибвез» Рашид Зарипов, говоря о финансовых итогах прошедших новогодних праздников, сообщил в интервью «Деловому Петербургу»:
— В праздники посетителей больше привлекали новые заведения. Это доказал успех открытого летом ресторана «Paparazzi» — столики были забронированы на новогоднюю вечеринку еще 19 декабря.
Традиционный пик посещаемости пришелся на последнюю неделю декабря. В это время средний чек ресторанов составил свыше 2000 руб.
В сеть «Сивбез» входят рестораны «Примус» и «Paparazzi», сеть кафе «Шеф-повар».
Источник: dp.ru
11/01/2008