Гурмэ-фестиваль пройдет в Великом Новгороде
Готовить для гостей фестиваля будут мишленовские шеф-повара из трех европейских стран.
Читайте также
На кулинарном фестивале в Якутии представили блюда только из местного сырья
Этническая сила
Морозный гастрофест: вкусы Севера
Первый международный гурмэ-фестиваль «Великий Новгород» пройдет с 15 по 17 ноября. В течение трех дней у жителей и гостей города будет возможность попробовать авторские блюда шеф-поваров – обладателей звезд Michelin: Антонио Кампоса и Диего Кампоса из Камбрильса, гастрономической столицы Каталонии, шеф-повара старинного пражского ресторана U Pinkasu Роберта Коура, и Рудольфа Виснапуу из таллиннского ресторана Mannerheim.
Дни испанской кухни пройдут в рамках фестиваля в ресторанном комплексе «Ильмень», чешской – в ресторане «Хорошие люди», эстонской – в «Доме Берга». Для новгородских поваров европейские специалисты проведут мастер-классы, на которых они представят традиционные блюда своих стран и собственные гастрономические находки.
Организаторы события – новгородские центр развития туризма "Красная изба", городская администрация и Северо- Западное региональное отделение Российского союза туриндустрии.
Опубликовано:
25/10/2012
25/10/2012
По теме
Как якутские гастрофестивали работают на развитие бренда региона
На кулинарном фестивале в Якутии представили блюда только из местного сырья
Рекомендуем
Новости партнеров
У крупнейшей франшизы премиум-сегмента «Сыроварня» появилась младшая сестра
Все вы знаете «Сыроварню» – это самая крупная франшиза премиум-сегмента! Управляющая компания «Сыроварни» запустила новый проект. Вникаем в их отличия и вдохновляемся.
Новости
За год в Сибири в полтора раза увеличилось количество стартапов в сфере общепита
Почти 40% молодых людей в Сибири открывают свое дело в сфере розничной торговли, в то время как взрослые сибиряки предпочитают сферу операций с недвижимостью.
Новости
В Сочи ужесточат санитарные требования к объектам торговли и общепита
В Сочи расширят комплекс мер по обеспечению санитарного благополучия на объектах торговли и общественного питания&
Новости
Рестораторам напомнили о соблюдении правил размещения летних кафе
В целях недопущения правонарушений в преддверии майских праздников представителям ресторанного бизнеса напомнили о требованиях к размещению открытых веранд в столице.
Новости
Сеть кофеен Coffee Like купила конкурентов Gudmen, Coffeers и Mouse Tail
Суммарно они управляли 42 точками в Екатеринбурге и Санкт-Петербурге.
Новости
9 новосибирских ресторанов участвовали во всероссийском фестивале «Своё в городе»
Блюда, заявленные на фестиваль, готовились из локальных продуктов.
https://www.high-endrolex.com/3