Food Service Capital |  Апрель 2014

Food Service Capital сменил владельца

«Арпиком», ЕСП и другие компании холдинга вошли в группу Искандера Махмудова

Food Service Capital сменил владельца
Президент Уральской горно-металлургической компании Искандер Махмудов стал владельцем ресторанного холдинга Food Service Capital, включающего, в том числе, компании «Арпиком» и «Единая сеть питания» (ЕСП), сообщает РБК.

Сделку подтвердила пресс-секретарь компании Юлия Абрамова. По ее словам, основатель «Арпикома» Михаил Зельман уже несколько лет не занимается управлением холдинга. 

Ресторатор развивает свой новый проект Burger&Lobster, насчитывающий пять заведений в Лондоне, а также зарубежные рестораны Goodman.

Компании «Арпиком» принадлежат 34 заведения: 17 стейк-хаусов Goodman, три рыбных ресторана «Филимонова и Янкель», шесть пивных «Колбасофф» и восемь ресторанов быстрого обслуживания Wendy's, открытых по франшизе американской сети. Компания «ЕСП», совместное предприятие с РЖД, занимается организацией питания в поездах «Сапсан».
Опубликовано:
09/04/2014

Рекомендуем

Новости

Новосибирская область стала третьей в РФ по приросту чеков в общепите

По итогам I квартала Новосибирская область заняла третье место среди субъектов России по приросту количества чеков в общепите.
Новости

«Не больше 10%»: Ресторатор Миронов назвал потолок роста цен и развеял мифы

Рост цен в ресторанах не превысит 10% по итогам года, пообещал в интервью НСН омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов.
Новости

Гастротуристический фестиваль «В Сибири — есть!» пройдет в середине июля на набережной Оби

В нем примут участие не только российские, но и международные эксперты.
Новости

Самарская пекарня стала обладателем «Золотой Пальмовой ветви»

Пекарня Самары признана лучшей новой ресторанной концепцией страны.
Новости

Доставку еды теперь регулирует ГОСТ

Приказами Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 71162-2023 «Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования».
Новости

В Воронеже откроется новый ресторан

Ресторатор Аркадий Новиков и местные партнеры инвестируют 100 млн рублей в ресторан в центре Воронежа
https://www.high-endrolex.com/3