Поиск по тегам: кофейня
Сеть кофеен Coffee Like купила конкурентов Gudmen, Coffeers и Mouse Tail
Суммарно они управляли 42 точками в Екатеринбурге и Санкт-Петербурге. Российская сеть кофеен Coffee Like выкупила кофейные сети Gudmen и Coffers&Mouse. Об этом сообщила компания. Сеть Gudmen управляет 17 кофе-барами в Екатеринбурге, Coffers и Mouse Tail — совокупно 25 точками в Санкт-Петербурге. После покупки заведения всех трех сетей сменят вывески на Coffee Like. Также купленные кофейни получат единое меню с Coffee Like и смогут закупать сырье и необходимые товары через единый торговый дом компании...
Кофейни Costa Coffee будут переименованы в Lalibela Coffee
«Росинтер Ресторантс» (развивает по франшизе в РФ один из брендов Coca-Cola — Costa Coffee) планирует ребрендинг сети кофеен Costa Coffee, пишет «Ъ». После ухода Coca-Cola из России ресторанный холдинг «Росинтер Ресторантс» выбрал российского производителя кофе «Лалибела кофе» в качестве поставщика для своих заведений. Компания уже зарегистрировала несколько доменов, в том числе Lalibela coffee cafe и Lalibela coffee shop. «Лалибела кофе» работает в РФ с 2014 года, у компании есть производство...
Пошаговая инструкция по открытию кофейни
... мини-кофейни — кофе с собой. Это может быть кофе-трак (автомобильный фургон) в городском парке или островок в торговом центре. fastfud_na_million_made_in_russia_region Кофейня со столиками требует более внушительных вложений. Это классическое заведение с посадочными местами, для которого нужно арендовать ...
Лариса Невидайло запускает ребрендинг собственных кофеен в Тюмени
... Лариса Невидайло. «Многие догадались, что мы решили объединить гастрокофейни и кондитерии в одну сеть, с разными форматами. Историческая кофейня: легенда нашего города, с которой все началось. Самая первая кофейня с винтажным интерьером и летней террасой. Кофейни-кондитерские: ...
Чем мотивировать персонал кофейни?
... бариста могут получать зарплату на уровне менеджеров среднего звена — от 70 до 90 тысяч рублей, и я считаю это справедливым. Карьерным ростом В кофейнях чаще всего руководящие должности занимают бывшие бариста, которые работают достаточно давно и знают систему изнутри, а потому являются ...
Красноярский общепит штурмует Москву
Ресторанная группа Bellini откроет сразу несколько кондитерских в столице. Первая кондитория «Ромбаба» заработает в ближайшее время в жилом комплексе «Зиларт» Первая кондитория «Ромбаба» заработает в ближайшее время в жилом комплексе «Зиларт». В кондитории будет 20 посадочных мест, ее площадь составит 89 квадратных метров. Точная дата запуска кондитории пока не называется. В планах на первый квартал 2023 года открыть еще несколько кондиторий. Они будут находиться на Арбате, Полянке и Красной Пресне...
Новая кофейня Skuratov Coffee в Москве
24 ноября открывается 9-ая кофейня в Москве по адресу ул.Мясницкая, 13 стр.2! Внутри этой кофейни Skuratov Coffee разместили сложный и маштабный арт-мозаику от студии Растебина....
Известный ресторатор Денис Иванов открыл кофейню в Тюмени
Денис Иванов, запустивший ресторан #СибирьСибирь в квартале «1А Первомайская», продолжает экспансию в тюменском регионе. Теперь это кофейня Bake Up Кофейня расположена в квартале «1А Первомайская» и включает около 60 посадочных мест. В Bake Up представлена как модная гибридная ...
Почему вкладывать в общепит выгодно?
Сейчас все больше представителей бизнеса стараются инвестировать в формат кофеен и стритфуда. Чем продиктованы такие шаги и оправданы ли они В начале августа рэпер Тимур Юнусов (Тимати) у себя в соцсетях сообщил о покупке вместе с партнерами всех активов Starbucks в России. Певец и бизнесмен обещал не делать «чудовищных ребрендингов» и открыть заведения до сентября. Российский рынок общественного питания претерпевает глобальные изменения. Безусловно, самое заметное из них — приобретение новокузнецким...
Новая кофейня Cofix формата Shop-in-shop в «М.Видео»
... начале марта Cofix открыла уже вторую кофейную точку площадью 6 кв. м. в розничном магазине «М.Видео» в ТЦ «Речной» на севере Москвы. Первая мини-кофейня Cofix появилась на территории магазина сети рядом с метро «Алексеевская в декабре 2019 года. Партнёры запустили акцию для покупателей....