Поиск по тегам: вино
Утка и тыква
... очищенная - 500 г Масло оливковое - 50 г Орех мускатный - 1/4 ч. л . Мед - 2 ст. л. Масло сливочное - 1 ст. л. Печень утиная - 50 г Сахар коричневый - 1 ст. л. Вино белое - 200 г Шафран - на кончике ножа Груша - 1 шт. Вино красное - 200 г Бульон куриный - 100 г Брусника мороженая - 1 ст. л. ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ...
Полкарты в придачу
... общепита могут обязать включать в винные карты не менее 50% российских вин. Такое предложение содержится в проекте Концепции стратегии развития виноградарства и виноделия, созданном рабочей группой при Госкомиссии по вопросам социально-экономического развития Крыма и Севастополя,...
Moscow International Wine Expo 2013
Московская выставка ВИНО проводится с 2011 года и ставит своей целью создание профессиональной международной площадки для общения участников винного рынка, ...
Вино из El Bulli выставят на аукцион
У поклонников закрывшегося испанского ресторана появится последний шанс прикоснуться к легенде. Знаменитый ресторан Феррана Адриа El Bulli, закрывшийся чуть больше года назад, распродаст на аукционе Sotheby's содержимое своего винного погреба, сообщает Decanter.com. С молотка уйдет порядка 10 тысяч бутылок. В списке вин, занимающем 139 страниц, значится около 1600 наименований – это винная классика из регионов Бордо, Бургундия и Пьемонт, канадские ледяные вина, калифорнийские и, разумеется...
London International Wine Fair 2012 - российские виноделы среди лучших
... выставке London International Wine Fair 2012, которая прошла с 22 по 24 мая в выставочном комплексе ExCel уже в 32 раз. По сравнению с прошлым годом, когда российские виноделы участвовали в выставке впервые, российская экспозиция в этом году выглядела более представительно. На коллективном стенде свою ...
За что мы любим испанские вина
Как часто оказываются сильны стереотипы: выбирая вино для особых случаев мы, как правило, идем к полкам с французскими винами... Этим летом, скрываясь от московской суеты, я в очередной раз ...
Празднику «Божоле нуво» исполняется 60 лет
... на родине напитка его популярность неуклонно падает. С 1997 года объемы продаж сократились вдвое – с 11,2 млн литров до 5,5 млн. В связи с этим виноделы активно продвигают «Божоле нуво» на зарубежном рынке: около 40% бутылок вина идет на экспорт. Чаще всего их отправляют в Японию, США ...
В Москве пройдет Фестиваль вин Аргентины
... ресторанов «Торро Гриль» предложат попробовать четыре аргентинских вина, позволяющих получить представление о важнейших сортах винограда Аргентины – среди них красные сорта мальбек, каберне совиньон и белый сорт торронтес, восходящая звезда на мировой винной арене....
В Ялте появился музей-театр вина
... единственным в своем роде на территории Крыма и Украины, сообщает Lenta.ru. Выставочный зал, в котором представлены около 800 экспонатов, посвященных виноделию, начал работать в здании ялтинской думы в центре города. По замыслу создателей, здесь будут проводиться тематические театрализованные ...
Волшебное Асти
... освежающий. Миллионы пузырьков оставляют приятное и мягкое послевкусие… В феврале 2008 г. старейший итальянский винный Консорциум по защите винодельческой продукции Асти (Consorzio per la Tutela dell’Asti) причинял участие в международной выставке продовольственных товаров «Продэкспо», которая ...