Улица Рубинштейна уступает звание «главной барной улицы» улице Некрасова

Улица Рубинштейна теряет статус главной барной улицы Петербурга, на это звание теперь претендует улица Некрасова.

Улица Рубинштейна уступает звание «главной барной улицы» улице Некрасова

К такому выводу пришли аналитики NF Group, изучившие рынок в основных гастрономических коридорах по итогам первого полугодия. Согласно результатам исследования, доля баров и пабов среди заведений общепита на Рубинштейна за год снизилась с 42 до 40%. При этом доля кафе и ресторанов на улице выросла с 53 до 57%. В общей же структуре доля заведений общепита составила 78%.

В свою очередь, на Некрасова позиции баров повысились с 51 до 58%, а ресторанов уменьшились с 34 до 31%. Доля общепита в локации постоянно растёт с 2021 года и по итогам января-июня 2023-го впервые превысила 50%.

«В связи с грядущим открытием нового общественного пространства в сентябре на Некрасова интерес к локации ещё больше возрастёт. Тем не менее улица Рубинштейна всё ещё остаётся главной гастрономической улицей Санкт-Петербурга, где представлено больше всего гастроконцепций», — отмечает руководитель отдела торговой недвижимости NF Group в Петербурге Анна Лапченко.

Обе улицы впервые за 4 года сократили отставание от Невского проспекта по числу открытий новых заведений. На последнем за 6 месяцев открылось 24 заведения, на Некрасова — 14, Рубинштейна — 12.

Знаковые заведения начали покидать Рубинштейна ещё в начале 2022-го. Осенью того же года на улице прошли масштабные обыски в рамках дела «барной ОПГ». По итогам года доля свободных торговых помещений в локации выросла на 3%.

Источник: ДП

Опубликовано:
25/07/2023

Рекомендуем

Новости партнеров

Федеральная сеть кафе с доставкой «Автосуши Автопицца» скоро будет везде!

Они рассказали секреты успешного расширения и планы на будущее
Новости

Новосибирская область стала третьей в РФ по приросту чеков в общепите

По итогам I квартала Новосибирская область заняла третье место среди субъектов России по приросту количества чеков в общепите.
Новости

«Не больше 10%»: Ресторатор Миронов назвал потолок роста цен и развеял мифы

Рост цен в ресторанах не превысит 10% по итогам года, пообещал в интервью НСН омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов.
Новости

Гастротуристический фестиваль «В Сибири — есть!» пройдет в середине июля на набережной Оби

В нем примут участие не только российские, но и международные эксперты.
Новости

Самарская пекарня стала обладателем «Золотой Пальмовой ветви»

Пекарня Самары признана лучшей новой ресторанной концепцией страны.
Новости

Доставку еды теперь регулирует ГОСТ

Приказами Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 71162-2023 «Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования».
https://www.high-endrolex.com/3