Печатный вариант спецвыпуска проекта вы можете прочесть в «Ресторанных ведомостях» №12-2017
Цена подписки — 6120 P
В этом году Gastreet принял 3103 участника из 23 стран мира. На 8 образовательных площадках провели 120 мастер-классов 113 спикеров. Шоу посетили Аркадий Новиков, Александр Раппопорт, Федор Овчинников, а также именитые шефы Андрей Шмаков, Рустам Тангиров, John Cadieux, Damien Duviau, MoranTabib-Zada и многие другие. Разумеется, не обошлось без торжественного прощания с ресторанным китчем: на глазах у публики под аккомпанемент баяна и бубнов были расстреляны кальяны.
Цена подписки — 6120 P