Результаты поиска:

Поиск по тегам: Ginza Project


ИнтервьюЛоренцини Кристиан

Кристиан Лоренцини: «Важно быть позитивным»

Шеф-повар московских ресторанов «Боно» и «Кристиан» — о профессиональной ответственности шеф-повара, адаптации традиционных итальянских рецептов и особенностях кухни espressa Кристиан Лоренцини на кухне не новичок — будущий шеф-повар с детства помогал отцу в ресторане, параллельно осваивая традиционные тосканские блюда. После института работал помощником повара в Амальфи и Венеции. По возвращении в Сиену 22-летний Кристиан возглавил кухню в одном из самых популярных заведений города, а через два...


НовостиGinza Project

Ginza запустит еще один free-flow ресторан

Ресторанный холдинг планирует увеличить число своих проектов, несмотря на кризис Ginza Project рассчитывает в среднесрочной перспективе открыть 11 новых ресторанов, сообщает «Деловой Петербург» со ссылкой на источник в ...

Теги

НовостиGinza Project

Бренд-шеф Ginza Project откроет ресторан

Авторский проект Александра Бельковича будет основан на концепции comfort food Авторский ресторан Александра Бельковича, бренд-шефа холдинга Ginza Project, откроется в июне этого года в Петербурге. Заведение расположится на Большом проспекте П.С., 32 на месте кафе «Айвенго». Проект ...


НовостиGinza Project

Ginza накормит нарушителей ПДД

Необычную акцию придумали в московских ресторанах холдинга Ginza Project компенсирует своим гостям штраф за неправильную парковку около ресторанов холдинга, расположенных в центре Москвы. Чтобы пообедать ...

Теги

Новостифранцузская кухня

Без фуа-гра и устриц

... Французский гастрономический фестиваль Bon App, организованный Франко-российской торгово-промышленной палатой (CCIFR) и ресторанным холдингом Ginza Project при поддержке посольства Франции в Москве. Фестивальными площадками станут рестораны Jerome & Patrice, «The Сад», «Рыбка», Maxim Bar. Свои ...


НовостиGinza Project

Ginza спустится в подземку

Компания откроет торговые точки нового для столицы формата Компания, входящая в холдинг Ginza Project, получила право аренды торговых точек в подуличном переходе станции метро «Новокосино» в Москве. Победитель аукциона, проводившегося ...

Теги

НовостиGinza Project

Ginza против браконьерства

Ресторанный холдинг запустил совместный проект с WWF Холдинг Ginza Project и Всемирный фонд дикой природы (WWF) запустили проект «Голосуй вилкой», который призван рассказать широкой общественности о проблеме ...

Теги
  • Ginza Project
  • , WWF

НовостиGinza Project

Ginza Project проложит бургер-трассу

... начнут курсировать 20 грузовиков, предлагающих еду на вынос. Необычный фастфуд-проект под названием Burger Truck запускает ресторанный холдинг Ginza Project при поддержке Росинтербанка. Объем инвестиций составит 20 млн долларов, сообщает «Афиша-Город». Ginza Project уже имела возможность ...

Теги

НовостиJerome&Patrice

Jerome&Patrice открылся в Москве

Новый ресторан Ginza Project представляет творческий тандем двух мишленовских шеф-поваров На месте ресторана Prado café на Славянской площади открылся новый ...


НовостиGinza Project

Ginza Project накормит по-быстрому

Холдинг откроет в Санкт-Петербурге первый ресторан с самообслуживанием Новый проект в северной столице Ginza Project запустит в феврале—марте 2014 года, сообщает The Village. ObedBufet – первый ресторан холдинга, работающий в формате самообслуживания, – ...

Теги