Поиск по тегам: фастфуд
Эксперименты с форматами: от fine dining до quick service
... пойти по лестнице вверх и посмотрим, куда она нас приведет. Сеть бюджетных ресторанчиков Yoshinoya хорошо известна в Юго-Восточной Азии как фастфуд по-японски. Основным блюдом в меню этой сети является «тарелка с мясом» (или gyudon по-японски, или beef bowl по-английски). В 2008 году компания ...
McDonald's впервые за 9 лет зафиксировал падение продаж
... компании называет в качестве причин снижения продаж нестабильную экономическую ситуацию, а также растущую конкуренцию со стороны других сетей фастфуда. Сеть McDonald's, насчитывающая 33 тыс. ресторанов, является второй в мире по количеству заведений после Subway. В 2011 году чистая прибыль компании ...
Прибыль Burger King упала на 83%
В качестве одной из причин называют расходы на реорганизацию сети. Burger King Worldwide, головная компания сети ресторанов быстрого обслуживания Burger King, сообщила о падении чистой прибыли в третьем квартале 2012 года на 83% до $6,6 млн. Показатель аналогичного периода прошлого года почти в шесть раз больше – $38,8 млн. Отрицательную динамику продемонстрировала и выручка компании, упав на 26% до $451,1 млн. Рост выручки на 1,6% показали лишь США и Канада. В компании падение прибыли...
Крупнейший ресторан KFC открылся в Баку
Заведение стало 204-м по счету на территории СНГ и России. Самый большой в мире ресторан KFC площадью 1,6 тыс. кв. метров открылся в здании Сабунчинского вокзала в Баку, построенного в 20-е годы прошлого столетия. Реставрацией вокзального комплекса занималась компания "AFK" LLC, являющаяся официальным партнером KFC в Азербайджане. Заведение рассчитано на 300 посадочных мест. Крупнейший в мире KFC оснастили самыми современными технологиями, позволяющими заведению автономно работать в...
Burger King выйдет на рынок Сибири до конца года
Освоение региона сеть начнет с Сургута. Совместное предприятие Burger King Russia, владеющее мастер-франшизой на развитие американской сети Burger King в России, рассчитывает до конца 2012 года выйти на сибирский рынок. Об этом сообщил на пресс-конференции генеральный директор компании Дмитрий Медовой. Первые два заведения сети на территории Сибири откроются в Сургуте в торговых центрах «Аура Сургут» и «Сургут сити молл». Сколько именно ресторанов планируется запустить в регионе, не...
Global Franchise Group запустит в России три сети фастфуда
Компания ведет переговоры с потенциальными франчайзи. Американская компания Global Franchise Group (GFG) выведет на российский рынок три из шести своих брендов: сеть кафе-мороженых Marble Slab Creamery, кондитерские Great American Cookies и кафе, специализирующиеся на кренделях, Pretzelmaker. Компания уже подала в Роспатент заявку о регистрации соответствующих товарных знаков. Переговоры с потенциальными партнерами ведутся для всех трех сетей, однако российских игроков пока интересуют два формата:...
Владелец Pacha Moscow будет развивать сеть Johnny Rockets
Американская сеть быстрого питания нашла партнера в России. Мастер-франшизу сети Johnny Rockets сроком на 15 лет, позволяющую открывать заведения не только в России, но и в странах СНГ и Прибалтики, получила American Diner Company (ADC), зарегистрированная на Виргинских островах, сообщает «Коммерсант». По данным издания, основным совладельцем компании является Гарри Чагласян, промоутер и владелец ночных клубов Pacha Moscow и Papa`s Place, ресторанов «Тибет Гималаи», Beverly Hills Diner...
Состав продукции McDonald’s рассекретят в казанском суде
Житель Казани потребовал раскрыть информацию о составе 27 блюд. Общественная организация «Социум», защищая интересы жителя Казани Равиля Файзуллина, подала иск в Советский районный суд к компании McDonald’s с требованием раскрыть данные о составе 27 блюд, предлагаемых в заведениях сети. В общественную организацию 21-летний казанец обратился после того, как в одном из ресторанов McDonald’s ему не предоставили информацию о продуктах, используемых при приготовлении блюд, а его письмо в штаб-квартиру...
Wendy’s проведет глобальный ребрендинг
Половина заведений сети преобразится к 2015 году. Масштабный ребрендинг, запланированный на 2013 год, Wendy’s начнет со смены логотипа, который в последний раз менялся почти 30 лет назад. Новый фирменный знак, разработанный агентством Tesser из Сан-Франциско, компания будет использовать с марта следующего года. Из логотипа исчезла надпись «Old Fashioned Hamburgers», присутствовавшая на нем с момента основания сети в 1969 году, а также красно-желтый фон. Изображение рыжеволосой Венди осталось без...
Zagat назвал лучшие сети фастфуда
... рейтинговое агентство обнародовало результаты очередного исследования. Subway во второй раз возглавил список самых популярных мега-сетей фастфуда (более 5 тыс. точек в США), составляемый американским рейтинговым агентством Zagat. Второе и третье места в рейтинге заняли Wendy's и McDonald's....