Результаты поиска:

Поиск по тегам: утиная грудка


Рецепты от шеф-поваровутиная грудка

Утка и тыква

Сочетание русских продуктов и фрацузских кулинарных традиций показалось шеф-повару Андрею Шмакову весьма многообещающим и любопытным. Результатом кулинарного эксперимента стало вкуснейшее блюдо «Утка и тыква» ИНГРЕДИЕНТЫ Грудка утиная - 1 шт. Масло топленое - 50 г Ножка утиная - 1 шт. Соль - по вкусу Тимьян свежий - 5 веточек Чеснок - 2 зубчика Жир утиный - 300 г Крахмал - по необходимости Яйцо - 1 шт. Сухари панировочные - 6 ст. л. Тыква очищенная - 500 г Масло оливковое - 50 г Орех...


1