Поиск по тегам: свинина
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
... рекомендуется подавать цветочно-виноградное китайское вино. ИНГРЕДИЕНТЫ г Перец болгарский сладкий Ананасы свежие или консервированные (ломтики) Свинина (вырезка) Крахмал картофельный Соль (для панировки) Яйцо Масло подсолнечное для фритюра Масло подсолнечное для обжарки Паста ...
Суп «Рамен»
Самого искушенного гостя можно порадовать аппетитными и сочными свиными ребрышками, приготовленными по рецепту японского шеф-повара Мунечика Бана ИНГРЕДИЕНТЫ Ребра свиные - 100 г Соус соевый, имбирь, чеснок - по вкусу Лапша рамен - 125 г Яйцо перепелиное - 2 шт. Бульон куриный с овощами (лук, морковь, чеснок, соус соевый) - 200 г Грибы черные «Моэр» - 10 г Салат Бок Чой - 20 г Семечки кунжутные - по вкусу Перец чили - 5 г ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮДА Свиные ребра замариновать...