Поиск по тегам: рынок кофеен
Traveler’s Coffee: курс на новый рынок
Сеть кофеен начинает освоение Южного федерального округа Первая на юге России кофейня сети Traveler’s Coffee откроется 22 мая в Краснодаре по адресу улица Красная, 33. Заведение площадью 200 кв. метров будет рассчитано на 80 посадочных мест. В компании рассчитывают, что ежедневный трафик посетителей составит 300—400 человек. Проект развития сети в регионе реализует бывший вице-президент Starbucks в США Дин Торренг, занимающий с конца 2013 года пост операционного директора Traveler’s...
Dunkin’ Donuts расширит сеть в Европе
Первые кофейни американской сети откроются сразу в четырех странах Американская корпорация Dunkin' Brands планирует увеличить присутствие на европейском рынке. Кофейни сети Dunkin’ Donuts до конца 2014 года откроются в крупных городах Дании, Австрии, Бельгии и Нидерландов. В настоящее время ведутся переговоры с потенциальными франчайзи, сообщил агентству Associated Press глава департамента международного развития компании Джереми Витаро. В настоящее время у Dunkin’ Donuts 120 точек Европе...
Сетевые кафе освоят столичные подземные переходы
В Москве готовятся оптимизировать подуличное пространство Подземные переходы в Москве могут преобразиться уже до конца текущего года, сообщают «Известия» со ссылкой на источник в департаменте транспорта и развития дорожно-транспортной инфраструктуры. Концепция, разработанная ведомством, предусматривает оптимизацию общих площадей размещения торговых точек и появление новых павильонов, сделанных из безопасного стекла и металла. Площадь отдельных торговых помещений будет увеличена до...
Starbucks пополнит британскую казну
Сеть кофеен переводит европейскую штаб-квартиру в Лондон после скандала, связанного с неуплатой налогов Американская сеть кофеен Starbucks заявила о переводе европейской штаб-квартиры из Амстердама в Лондон. По словам представителя компании, решение было принято в связи с необходимостью в большей степени контролировать британский рынок, на котором работает более половины европейских кофеен сети. Переезд штаб-квартиры планируется завершить к концу 2014 года. Как полагают британские обозреватели...
Внимание, кофе!
Кофе — продукт интересный и капризный. Выбрать правильный сорт — дело непростое, ведь зерна отличаются по вкусу, аромату, цене. С чего начать? Как не ошибиться в качестве? Как оптимизировать поиски? Об этом рассказывают признанные эксперты кофейно-ресторанного рынка Юлия САХАРОВА, бренд-бариста сети кафе Lavazza Espression: — Общепринятые стандарты кофе — итальянские и американские. Выбор оборудования напрямую зависит от того, как именно будет готовиться напиток. Ресторанам в итальянском стиле...
«Кофе Хауз» уходит из Екатеринбурга
Сеть не прижилась на уральском рынке общепита Сеть кофеен «Кофе Хауз» закрывает заведения в Екатеринбурге. На их месте откроются точки другой федеральной сети – «Шоколадница». Об этом агентству «УралБизнесКонсалтинг» сообщил бывший директор ООО «Кофе Хауз Екатеринбург» Олег Щелконогов. Информация о заведениях, расположенных в уральской столице, была удалена с сайта сети «Кофе Хауз». До недавнего времени в городе работали три кофейни – на улице Малышева, 60, проспекте Ленина...
Traveler’s Coffee откроется в Краснодаре
Новосибирская сеть кофеен начинает осваивать юг России Первая в Краснодаре кофейня Traveler’s Coffee откроется в апреле этого года на улице Красной. Заведение площадью около 200 кв. метров сможет принимать единовременно порядка 80 гостей. Как сообщила директор по маркетингу Traveler’s Coffee Анастасия Гуткевич, в компании рассчитывают, что ежедневный трафик посетителей в первом на юге России заведении сети достигнет 300—400 человек. Средний чек в кофейне составит около 500 рублей....
Франшиза пермской Red cup идет в другие регионы
Сеть кофеен объявила о начале развития по франчайзингу Сеть мини-кофеен Red cup, работающая на рынке Перми около года, в прошлые выходные запустила продажу франшизы. Впервые информация о том, что компания разработала франчайзинговое предложение , появилась в начале февраля. Как сообщил агентству «Текст» шеф-бариста сети Владимир Хамидов, на сегодняшний день на рассмотрении находятся более 20 заявок из разных городов России. В ближайших планах компании открытие в каждом районе Перми...
Первые мобильные кофейни в Минске
Создатели сети планируют довести число точек минимум до десяти Формат передвижных кофеен, популярный во многих городах мира, приходит в Минск: в столице Белоруссии заработали первые две точки Smile Coffee. Компания «Смайл Кофе Стрит», развивающая проект, пока что насчитывает двух сотрудников – организаторов бизнеса. К идее создания сети нестационарных кофеен Павел Зайцев и Роман Салимьянов пришли независимо друг от друга, однако решили объединить свои предприятия в одно. В настоящее...
Costa Coffee расширяется в Петербурге
Новая точка сети заработала в здании визового центра Финляндии в центре города «Росинтер Ресторантс Холдинг» открыл новую кофейню Costa Coffee на 80 посадочных мест в здании Финского визового центра по улице Марата, 5. Консультантом сделки по аренде помещения площадью 174 кв. метра выступила компания Jones Lang LaSalle, сообщается в пресс-релизе холдинга. Улица Марата, выходящая на Невский проспект рядом со станциями метро «Маяковская» и «Площадь Восстания», отличается высоким пешеходным...