Результаты поиска:

Поиск по тегам: Якутия


Новостиресторанный бизнес

Главный гастрономический регион России

... республики «У нас есть несколько регионов, которых можно назвать гастрономическими, способными привлекать туристов местной кухней. Это Кавказ и Якутия. В этих регионах есть основа из местных продуктов. Уникальная вещь, как якутская жеребятина, должна продаваться по всей стране. Надо ...


В фокусегастрономический туризм

Почему аутентичная кухня Севера самая честная

Татьяна Тымырова. Председатель Ассоциации гостеприимства Республики Саха (Якутия), глава представительства ФРиО Чем привлекают путешественников северные регионы России? Суровой красотой природы, экстримом, охотой ...


Рейтингиконцепция

Может ли Якутия претендовать на звезду Michelin

... гастрономический проект сибирской кухни — обошел номинантов из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга и занял первое место. ПО ЦЕНЕ АЛМАЗОВ Якутия с давних пор славилась самобытной и разнообразной кулинарией, сочетающей древние народные традиции с привнесенными из России и Европы ...


Новостиперсонал

Как крупнейший субъект РФ начинает независимую оценку квалификации работников сферы гостеприимства

... Отельеров России за поддержку Якутии в реализации этого проекта. «При координации со стороны Госкомитета по занятости Республики Саха (Якутия) и поддержке Министерства предпринимательства, торговли и туризма Республики Саха (Якутия) нашей ассоциацией было заключено соглашение ...


НовостиГастрономический фестиваль «Вкус Якутии»

На кулинарном фестивале в Якутии представили блюда только из местного сырья

В рамках международного туристического форума «Зима начинается с Якутии» с 30 ноября по 6 декабря прошел VII гастрономический фестиваль «Вкус Якутии» Площадками «Вкуса Якутии»-2020 стали рестораны «Мацури», «Бекетов», Houston, «Усадьба Атласовых», Kitchen, «Крыша» и Alprana, где любой посетитель смог за некоторую плату попробовать и оценить дегустационные сеты. Фестиваль одновременно является и престижным гастрономическим конкурсом, результаты которого оценивало строгое жюри в составе шеф-повара...


В фокусеначать сначала

Как северные рестораторы выходят из кризиса

... кондитерских «Сладкие мечты», совладелец ресторанного холдинга А. Скрипина, председатель Ассоциации гостеприимства Якутии Что такое Якутия? Это восемь месяцев в году трескучие морозы, о которых знают все, и короткое лето с жарой под 30 °С и кучей мошкары, что многим представляется ...


Новостижизнь после комы

Что могут начать подавать в столице Якутии на аттракционе «Колесо обозрения»

... фуд-корт парка не работают. Работа аттракционов возобновится после снятия ограничений. Источник: Ассоциация Гостеприимства Республики Саха (Якутия) Работа аттракционов возобновится после снятия ограничений ЯСИА


НовостиЯкутия

«Залить горячий жир котлет»

... вспомнили о том, как солнце русской поэзии освещало застолье — и устроили кулинарный праздник в день памяти Пушкина В столице Республика Саха (Якутия) 10 февраля прошла гастрономическая акция «Пушкинский обед». Жителей города угостили теми блюдами, которые Александр Сергеевич воспел ...

Теги

НовостиГастрономический фестиваль «Вкус Якутии»

Этническая сила

Итоги гастрономического конкурса «Вкус Якутии» подведены в столице Республики Саха (Якутия) Кубок победителя от якутского мэра Сарданы Авксентьевой получил ресторан «Река Озеро Лес», представивший лучший дегустационный ...


НовостиГастрономический фестиваль «Вкус Якутии»

Морозный гастрофест: вкусы Севера

... пройдет гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Ключевой организатор ― Ассоциация рестораторов, отельеров и туризма Республики Саха (Якутия). Череда событий ― это прежде всего парад более десяти ресторанов, которые сойдутся в кулинарном поединке. Участники представят малоизвестную ...


1