Результаты поиска:

Поиск по тегам: Сулима Андрей


Продукты и ингредиентымясо

Убойные цифры

Обзор рынка мяса и птицы Сегодня мясной рынок в России близок к насыщению. По оценкам Минсельхоза, объемы производства скота и птицы на убой в сельскохозяйственных организациях РФ неуклонно увеличиваются. ПТИЧИЙ ПЕРЕПОЛОХ Согласно данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), лучше других дела обстоят у производителей курятины, объем которой составил в конце прошлого года почти 5 млн тонн в убойном весе. При этом размер «шагов» впечатляет: если в 2016 году рынок получал за один месяц 377...


Новости партнеровPIR Expo

Открытая кухня Андрея Сулимы

В рамках PIR Expo шеф-повар нижегородского ресторана Andrea's проведет кулинарное шоу Сочетание русских продуктов с азиатскими ингредиентами, использование различных техник приготовления — вот то, что отличает кулинарное мастерство Андрея Сулимы. Шеф-повар ресторанов Andrea's и Le Grill в Нижнем Новгороде устроит получасовое кулинарное шоу в рамках проекта «Русская кухня — Новые горизонты», предложив 7 октября в Москве всем посетителям авторское прочтение русских блюд. Узнать подробную...


1