Поиск по тегам: Санкт-Петербург
Как развивается сегмент фуд-холлов северной столицы
В Петербурге работают 11 фуд-холлов общей площадью более 30 тыс. кв. м, еще 12 – в стадии реализации. С учетом анонсированных проектов объем рынка вырастет в три раза и к 2025 году может достичь точки насыщения По данным Knight Frank St. Petersburg, рынок общепита в Петербурге развивается в сторону eatainment (от англ. eat – еда и entertainment – развлечения), когда еда становится форматом развлечений, а фуд-корты из места для быстрого приема пищи в перерывах между шопингом трансформируются в проекты...
Следующей весной летние кафе откроются раньше
В Санкт-Петербурге, начиная с 2023 года, временные сооружения предприятий общепита, в том числе веранды и выносные столики, можно будет устанавливать ...
Кофейни Stars Coffee открываются в Петербурге
В Санкт-Петербурге заработали первые кофейни российской сети Stars Coffee, которая пришла на смену Starbucks Одним из первых заработало заведение Stars ...
Новые ресторанные проекты Санкт-Петербурга
Накануне осеннего сезона в Петербурге появились гастромаркет, крупный загородный ресторан и кофейня при лютеранской церкви Последний месяц лета для ресторанного рынка Северной столицы выдался жарким в прямом и переносном смысле. Укрыться от солнца в этот аномально знойный август можно было в новых камерных ресторанах в центре города или на берегу Финского залива в турецком стейк–хаусе. Вместе есть Рестораторы часто отмечают, что Петербург является не только культурной, но и гастрономической столицей...
Сочинское меню на берегах Невы
Команда сочинского ресторана D.O.M. везет в Санкт-Петербург известные черноморские деликатесы: рассыпчатый сыр шанклиш, горную форель, черноморскую камбалу-калкана, абхазские лимоны ...
Осенний ресторанный фестиваль в северной столице
В Санкт-Петербурге с 1 по 30 ноября запланирован ресторанный фестиваль. В этот раз его посвятят эногастрономии «Впервые за историю фестиваля ...
7 кафе с необычным мороженым Петербурга
В последние летние дни в Петербурге термометры показывали почти 30°C. Чем порадовали посетителей 7 локальных (и вкусных!) производителей мороженого: от классических вкусов до васаби, черного чеснока и бароло «Вкусные штучки» Большой пр. ПС, 16/1 (вход с ул. Красного курсанта) Кондитерская стала одной из первых делать шоколад bean-to-bar, но знают «Вкусные штучки» в первую очередь по мороженому с необычными для него ингредиентами. В витрине всегда найдется пломбир и крем-брюле, а наличие остальные...
Общепит — главный игрок рынка коммерческой недвижимости Петербурга
По данным компании KNRU, ведущего брокера на рынке коммерческой недвижимости Санкт-Петербурга, в августе 2022 года в мегаполисе работает 5,9 тыс. объектов общественного питания, исключая кафе и рестораны. С марта текущего ...
«Фабрика» современных ресторанов
В Петербурге активно развивается новый формат общественных пространств – фуд-холлы. В городе функционируют уже четыре таких проекта, а недавно на Петроградской стороне был запущен пятый В Петербурге активно развивается новый формат общественных пространств – фуд-холлы. В городе функционируют уже четыре таких проекта, а недавно на Петроградской стороне был запущен пятый. Управляющая компания «Ареопаг» Данила Барышева готовит к открытию свой первый фуд-холл «Фабрика» рядом с «Невской Ратушей». Многофункциональное...
Отсрочка по арендным платежам для питерского бизнеса
Арендаторы городских помещений и земли в Санкт-Петербурге получат отсрочку по арендным платежам за третий квартал 2022 года «Отсрочку по уплате арендных платежей получат производственные ...